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青椒的做法 青椒怎么吃

作者:admin发布时间:2022-05-31分类:美食浏览:118评论:0


导读:青椒是一种常见的蔬菜,一般作为配菜用于制作各种美味的菜肴。用青椒做成的家常菜,最常见的就是虎皮青椒了,今天教大家一道和虎皮青椒制作方法类似的家常菜,将青椒煎至表面皱皮,然后放入...

青椒是一种常见的蔬菜,一般作为配菜用于制作各种美味的菜肴。用青椒做成的家常菜,最常见的就是虎皮青椒了,今天教大家一道和虎皮青椒制作方法类似的家常菜,将青椒煎至表面皱皮,然后放入碗中,加入调味料即可,味道丰富。

青椒怎么吃

食材:

青椒300克、食用油10克,盐1克,生抽2克,醋5克

青椒的做法:

1、青椒洗干净,沥干表面的水分;

2、锅中倒入适量油,油温烧至4成热时,放入青椒煎至皱皮,将青椒盛入碗中;

3、趁热倒入生抽、醋、盐,搅拌均匀即可。

小贴士:

青椒要选择个头较大、肉质较厚的,并根据口味选择辣度适合的品种。新鲜的青椒,口感会更为鲜嫩。


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