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海孙怎么做好吃(怎么做海孙好吃)

作者:admin发布时间:2022-08-27分类:美食浏览:230评论:0


导读:海孙怎么做好吃?海笋100克,大蒜100克,葱100克,生姜100克,辣椒100克,果酱100克,我来为大家科普一下关于海孙怎么做好吃?以下内容希望对你有帮助!海孙怎么做好...

海孙怎么做好吃?海笋100克,大蒜100克,葱100克,生姜100克,辣椒100克,果酱100克,我来为大家科普一下关于海孙怎么做好吃?以下内容希望对你有帮助!

海孙怎么做好吃

海笋100克,大蒜100克,葱100克,生姜100克,辣椒100克,果酱100克。

西洋海笋有天然淡咸海鲜风味,已含有有益健康的天然生物盐和有机碘,制作过程不需另加食盐。建议每菜用量不超过100克,与其它原料配伍。

准备:烹饪前用滚开水焯。洗净后投入滚开水中烫1-3分钟左右,捞出立即投入凉水中浸泡一段时间,捞出备用。

烹饪方法多样,可根据个人口味添加除盐之外的任何调味品,如大蒜、生姜、葱、辣椒及果酱等。

作配菜。与普通蔬菜、蛋类、肉类或海鲜等配伍制作各式菜肴、馅类或菜饰等,海笋既提供营养成分、爽脆口感和翠碧色泽,又提供整个菜肴的天然盐分。

做汤或羹。在制作中加入海笋切段、海笋丁或海笋榨汁,在提供营养的同时,又是天然的调味盐。

作主菜:洗净,投入滚开水中烫3 分钟左右,捞出立即投入凉水中浸泡数分钟,捞出即可凉拌、做沙拉、鲜炒、烩鱼、炒肉、炒海鲜、涮火锅等。

酱渍、盐渍、醋渍、制作泡菜等都可以。


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