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萝卜缨怎么吃 萝卜缨炒毛豆的做法

作者:admin发布时间:2022-05-31分类:美食浏览:46评论:0


导读:萝卜缨其实就是萝卜叶,是一种新鲜嫩叶,可以食用。萝卜缨怎么吃好吃呢?今天教大家一道萝卜缨炒毛豆,用萝卜缨和毛豆作为主要材料,加入多种配料,炒出来的菜肴,鲜味十足。萝卜缨怎么吃食...

萝卜缨其实就是萝卜叶,是一种新鲜嫩叶,可以食用。萝卜缨怎么吃好吃呢?今天教大家一道萝卜缨炒毛豆,用萝卜缨和毛豆作为主要材料,加入多种配料,炒出来的菜肴,鲜味十足。

萝卜缨怎么吃

食材:

萝卜缨200克、毛豆150克、蒜2瓣、姜1克、小葱2根

调味料:

食用油5克、盐2克、生抽2克、糖1克、鸡精1克

萝卜缨炒毛豆的做法:

1、萝卜缨洗净切小段,蒜切片,姜切片,小葱切葱花;

2、锅中水烧开后,放入1克盐,加入毛豆煮5分钟,捞出;

3、锅中倒入适量油,油温烧至5成热时,下入姜、蒜炒香,倒入毛豆翻炒均匀,加入萝卜缨、1克盐、生抽、糖、鸡精;

4、继续翻炒2分钟左右,盛出即可。

小贴士:

萝卜缨中是含有丰富的维生素C和微量元素锌,能增强人体的免疫功能,吃萝卜缨的时候就容易产生饱胀的感觉。


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