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用什么炒鱿鱼好吃 炒鱿鱼的家常做法

作者:admin发布时间:2022-05-29分类:美食浏览:59评论:0


导读:鱿鱼是一种鲜味十足的食物,每百克干鱿鱼含有蛋白质66.7克、脂肪7.4克,并含有大量的碳水化合物和钙、磷、磺等无机盐,营养健康,今天教大家炒鱿鱼的家常做法,加入泡萝卜一起炒,鲜...

鱿鱼是一种鲜味十足的食物,每百克干鱿鱼含有蛋白质66.7克、脂肪7.4克,并含有大量的碳水化合物和钙、磷、磺等无机盐,营养健康,今天教大家炒鱿鱼的家常做法,加入泡萝卜一起炒,鲜香下饭。

用什么炒鱿鱼好吃

食材:

泡萝卜1个、发鱿鱼1个、姜2克、蒜2瓣、小葱2根

调味料:

食用油10克、生抽2克、白胡椒粉2克、糖1克

炒鱿鱼的家常做法:

1、泡萝卜切丝,发鱿鱼切条,姜切末,蒜切末,小葱切段;

2、锅里倒入适量油,油温烧至5成热时,下入泡萝卜、姜、蒜炒香,放入发鱿鱼炒匀;

3、调入生抽、白胡椒粉、糖、小葱炒1分钟,断生后即可盛出。

小贴士:

鱿鱼还有少量的脂肪和碳水化合物,含有大量的胆固醇,鱿鱼中的微量元素以及钙、磷、硒、钾、钠含量都是较高的。


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