辣椒炒山笋方法(青椒炒山笋的做法)
作者:admin发布时间:2022-08-15分类:美食浏览:454评论:0
导读:辣椒炒山笋方法?食材:山笋350克,青椒75克,白糖3克,盐适量,鸡精1克,食用油500毫升,现在小编就来说说关于辣椒炒山笋方法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!...
辣椒炒山笋方法?食材:山笋350克,青椒75克,白糖3克,盐适量,鸡精1克,食用油500毫升,现在小编就来说说关于辣椒炒山笋方法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
辣椒炒山笋方法
食材:山笋350克,青椒75克,白糖3克,盐适量,鸡精1克,食用油500毫升。
山笋切成薄片放入开水锅中煮1分钟左右,捞出沥干水分,青椒洗净后去蒂,对剖去籽,斜刀切成1厘米左右宽的片。
锅中放入食用油,放入青椒翻炒,炒1分半左右,完全炒熟。倒入山笋继续翻炒1分钟左右,关火。撒入白糖、盐、鸡精,和匀就可以装盘上菜了。
提示:鲜山笋炒前一定要放入开水中煮下。