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隔夜茶对身体有危害吗 隔夜茶对身体有什么不好

作者:admin发布时间:2022-06-02分类:生活浏览:102评论:0


导读:  隔夜茶对身体有危害。茶水放置时间长了之后会产生鞣酸,鞣酸完全溶解在茶水里面。早起喝了之后,再吃早饭,鞣酸会跟食物作用产生草酸,鞣质酸和草酸结合起化学变化,容易产生结石。同时...

  隔夜茶对身体有危害。茶水放置时间长了之后会产生鞣酸,鞣酸完全溶解在茶水里面。早起喝了之后,再吃早饭,鞣酸会跟食物作用产生草酸,鞣质酸和草酸结合起化学变化,容易产生结石。同时,鞣酸也使得其他营养素更难以消化。如果隔夜茶放置超过24小时,由于茶水本身含有糖和少量蛋白质,在温度和湿度适宜的条件下会发霉,产生细菌和霉菌,引起身体不适。所以,超过24小时的茶水不能喝,特别是在夏天高温时更要注意。

  隔夜茶会产生亚硝胺?

  “隔夜茶”一般指茶叶浸泡超12小时以上或搁置了一晚上的茶。很多人说隔夜茶有害的主要原因是放久了会产生亚硝胺(一种致癌物质)。生成亚硝胺的基础物质有亚硝酸盐、硝酸盐、胺类。大家常喝的龙井、普洱和菊花茶中,无论是现泡新茶,还是放置了12小时和24小时的茶,亚硝酸盐含量均低于0.2mg/L,远远低于国家生活饮用水的卫生标准。该标准规定生活饮用水中的亚硝酸盐含量不得高于1mg/L,所以这个说法是不成立的。

  隔夜茶可以浇花吗?

  隔夜茶可以浇花,对花卉是有好处的,能使花开的鲜艳,还可以起到防病治病的作用,增强抵抗力,适合浇喜酸性的花草,但是在使用的时候需要经过发酵后才能浇花,而且注意不能将茶叶全部倒进土壤里面,茶叶很容易繁殖飞虫,要喷施杀虫剂,避免遭受飞虫的袭扰。


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