炖芸豆的家常做法(炖芸豆怎么做)
作者:admin发布时间:2022-08-07分类:生活浏览:384评论:0
导读:炖芸豆的家常做法?食材:芸豆一把、土豆一颗、食用油适量、排骨3块、八角适量、花椒适量、葱一颗、姜一块、蒜三瓣,今天小编就来说说关于炖芸豆的家常做法?下面更多详细答案一起来看...
炖芸豆的家常做法?食材:芸豆一把、土豆一颗、食用油适量、排骨3块、八角适量、花椒适量、葱一颗、姜一块、蒜三瓣,今天小编就来说说关于炖芸豆的家常做法?下面更多详细答案一起来看看吧!
炖芸豆的家常做法
食材:芸豆一把、土豆一颗、食用油适量、排骨3块、八角适量、花椒适量、葱一颗、姜一块、蒜三瓣。
首先把所需要的菜都准备好,清洗干净,之后把土豆切条或者切块都行,把芸豆掰成一段一段的即可。
接下来,在炒锅中倒入适量的油,等待油热之后,加入切碎的葱姜蒜爆香,一会儿之后,倒入芸豆,开始翻炒,加入适量的花椒水,十三香炒大约5分钟。
接着,把提前炖好的排骨夹三四块到炒锅中,再加入适量的排骨汤,加入盐,翻炒几下,加清水之后把锅盖盖上就可以炖了,大约炖10-15分钟。
接着上面的步骤,等炖的时间差不多了,可以适量的倒入一些生抽,可以提味儿,变香。
等芸豆炖的时间差不多了就可以出锅装盘了,注意,芸豆一定的煮熟或者炖熟,不熟的豆角类的蔬菜有毒,切记哦。
最后尝一下芸豆,如果芸豆熟了就可以出锅了。