泗水十大特产 泗水十大特产有哪些

泗水县是山东省济宁市辖县，位于山东省中南部。那么泗水县有哪些特产呢？

1、泗水地瓜

泗水地瓜不仅具有口感香、甜、面、李子味浓等特点，而且富含淀粉、糖、矿物质、多种纤维素和多种氨基酸等营养元素。

2、泗水缸豆

泗水豇豆是山东省济宁市泗水县的特产。泗水豇豆获国家地理标志证明商标。

3、泗水粉条

泗水粉条是山东省济宁市泗水县的特产。泗水县粉条晶莹、劲弹、味美，有“素鱼翅”之称。

4、泗水花生

泗水县被称为“中国花生之乡”。泗水所产花生天然无污染，具有果粒均匀，含油率高但不腻口等特点。

5、泗滨砭石

泗滨砭石也称为红磬石，因其石色，红黄相间，代表皇权尊贵，吉祥如意。泗水泗滨砭石是最好的天然医疗保健工具。

6、泗水绿豆

泗水绿豆具有粮食、蔬菜、绿肥和医药等用途。绿豆性味甘凉，有清热解毒之功效。

7、泗水西瓜

泗水县素有“西瓜之乡”的美誉，具有个头大，甜度高，西瓜脆，瓜瓤晶莹剔透，入口即化等特点。

8、泗水裘皮羊

泗水裘皮羊肉质细嫩、味道鲜美、膻味小、蛋白质含量高。其皮具有毛板强韧、御寒性能好等特点。

9 、虹鳟鱼片

虹鳟鱼片肉质鲜嫩、味道鲜美，清新爽口、营养丰富，为泗水独特美食，备受食客赞誉。

10、星村风味豆腐皮

星村风味豆腐皮加工考究、制作精细，其产品质白细嫩、软硬适度、入口劲道、味道纯正。