甜沫子粥
作者:admin发布时间:2022-05-10分类:特产浏览:385评论:0
导读:赤峰乡间农家饭食,且为其它地方所无。其制法为:用一碗小米,多半碗干饭(不开花)再加黄豆一把,用手注水磨好,变成沫子,再把水烧开,放入沫子,调的不稀不稠,煮沸即可食用。这种粥,不但香...
赤峰乡间农家饭食,且为其它地方所无。其制法为:用一碗小米,多半碗干饭(不开花)再加黄豆一把,用手注水磨好,变成沫子,再把水烧开,放入沫子,调的不稀不稠,煮沸即可食用。这种粥,不但香甜可口,且营养丰富,因小米和黄豆均富有蛋白,且多糖分,便于消化吸收,故为养生之佳品。
- 上一篇: 赤峰巴林左旗景点_辽上京遗址
- 下一篇:道须沟豆腐宴