番茄土豆炖牛肉煲怎么做(番茄土豆炖牛肉煲的烹饪方法)
作者:admin发布时间:2022-08-14分类:美食浏览:358评论:0
导读:番茄土豆炖牛肉煲怎么做?材料:牛肉500克,西红柿500克,土豆两个,洋葱100克调料:盐5克,姜5克,花生油25克,下面我们就来说一说关于番茄土豆炖牛肉煲怎么做?我们一起...
番茄土豆炖牛肉煲怎么做?材料:牛肉500克,西红柿500克,土豆两个,洋葱100克调料:盐5克,姜5克,花生油25克,下面我们就来说一说关于番茄土豆炖牛肉煲怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
番茄土豆炖牛肉煲怎么做
材料:牛肉500克,西红柿500克,土豆两个,洋葱100克。调料:盐5克,姜5克,花生油25克。
牛肉洗净后切成3厘米大小的块,随冷水入锅烧经沸,去除浮沫,捞出再用清水洗净血污待用;
土豆削皮后切3厘米左右大小的块状;
洋葱分成3厘米左右的条状;
西红柿经开水烫后,去皮,用刀切成小块;
锅内入油烧热至六七成热时,放生姜片爆香炒一会儿;
入牛肉和土豆翻炒数十次后,加西红柿和清汤;
烧沸后再改用中火炖至牛肉松软,土豆散裂,加入洋葱片和精盐;
再改大火蒸烧沸1至2分钟即可。
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