有机烤羊排
作者:admin发布时间:2022-05-11分类:特产浏览:371评论:0
导读: 有机烤羊排:烤羊排色泽金黄、味道香醇、焦香酥脆,深受蒙古族及外地来客的喜爱,成为蒙古族招待贵客必不可少的特色食品。其做法是将羊排切块用葱、姜、...
有机烤羊排:烤羊排色泽金黄、味道香醇、焦香酥脆,深受蒙古族及外地来客的喜爱,成为蒙古族招待贵客必不可少的特色食品。其做法是将羊排切块用葱、姜、料酒、老抽、盐、味精、糖等抓匀腌制一小时左右,加水煮七分熟后用炭火进行烘烤,至表面金黄焦脆即可装盘食用,也可蘸料食用。