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养殖鲈鱼:多养8小时的赚钱秘密(2009.1.21)

来源: 作者: 人气: 发布时间:2018-06-05
摘要:本期节目视频 2008年12月28日,是浙江省湖州市这一年以来几乎最冷的一天。在湖州市的许多鱼塘里,渔民们都在忙着抓加州鲈鱼,他们在装车之前都要按规格进行简单的分类。 记者:挑它干什么啊? 渔民:大小分均匀了,大有大规格,小有小规格的。 记者:老板

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2008年12月28日,是浙江省湖州市这一年以来几乎最冷的一天。在湖州市的许多鱼塘里,渔民们都在忙着抓加州鲈鱼,他们在装车之前都要按规格进行简单的分类。

记者:挑它干什么啊?

渔民:大小分均匀了,大有大规格,小有小规格的。

记者:老板要多大的?

沈水方:老板要8两到1.5斤的,再大的不是不要了,超标了,超标了他们给的价格可能便宜一点。

记者:现在装了多少了?

鲈鱼经销商刘增旭:一、二、三,3000斤了。

记者:这一车能装多少斤?

刘增旭:拉一万斤左右?

记者:拉到什么地方?

刘增旭:北京、郑州。

养殖户沈水方卖的这两车鲈鱼本来说是要拉到北京和郑州,赤峰,但从池塘里装到车上后,却拉到了湖州市的乌板桥淡水鱼市场,又被工人卸到了养鱼池里。这到底是怎么回事呢?

湖州市从上个世纪90年代引进养殖加州鲈鱼后,养殖鲈鱼的渔民越来越多。鲈鱼的消费市场也逐步从当地转移到上海杭州等湖州周边的城市。到2006年,湖州的鲈鱼在这些周边城市的市场上也难以顺利地销售掉了,鲈鱼的价格越来越低。

养殖户沈备亮:市场上的鱼多了,肯定那个价格往下面跌一点的,跌落一点的。

经销商费敏强:鲈鱼这个销量大是蛮大,就是价格不是很高。

费敏强经销鲈鱼十来年了。为了能保证鲈鱼养殖户有钱可赚,赤峰,继续养鲈鱼,自己也能有足够的货源,费敏强想把鲈鱼销售到更远的地方,就是不知道怎么长途运输活鱼。

费敏强:最多跑到上海或者是南京那边,再远就不行了,这个长途运输我们菱湖一般没有这种的。

后来,费敏强最终还是联系到了北京的客户,但卖给他们的是冰冻的鲈鱼。 

费敏强:用泡沫箱打死包发到外面去,那个泡沫箱放上冰块,就这么搞的,价格便宜。

只合作了几次北京的客户就停止了要货。但是这几次生意费敏强也没白做,他发现北京市场上有活的鲈鱼在销售。

费敏强:发北京基本上都是他们广东那边过来的,最早的时候广东发往北京的。

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